Kitap hakkında: 1996 / Bu kitap, evde alkol ve sert içecekler hazırlamak için nişasta ve şeker içeren hammaddelerin işlenmesinde pratik becerileri ortaya koyuyor. Kitap, alkol üretiminin aşamalarının yanı sıra damıtma ve düzeltme cihazlarını da anlatıyor. İçeceklere tat vermek için çeşitli maddelerin elde edilmesine yönelik yöntemler açıklanmaktadır. Verilen tarifler, aromatik içkiler ve tadı yüksek doğal şaraplar hazırlamanıza olanak tanır. Kitap, refahı iyileştirmek için başarıyla kullanılabilecek tıbbi tentür tarifleri içerir. Kitap, ev yapımı şaraplar ve şifalı tentürler yapmanın yanı sıra evde bahçe ürünlerini kullanmakla ilgilenen geniş bir okuyucu kitlesine yöneliktir..